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养生专家:这3种最伤肝的食物,无论男女,再喜欢也劝你少吃一点

肝脏是人体的重要脏器之一,它每天要担当的责任很重,既可以帮助机体合成肝糖原、蛋白等成分,还具有调节血液循环、促进新陈代谢、解毒等作用。

但这也不是代表它可以永远这么强大,当你无时无刻都在破坏它的时候,即便它的疼痛感以及早期都不是很明显。但对于我们机体健康来说,危险便会时时存在。

因此,养肝护肝要从现在开始,远离身边这3种最伤肝的食物,再喜欢也劝你少吃一点。

最伤肝的食物1:红凤菜

红凤菜的名字有很多,有叫观音菜的,有叫红背菜的,还有叫紫贝菜的等等,因其颜色人们认为它有补血补气的好处。但它是一种对肝脏有健康隐患的蔬菜。

在相关的动物实验中,发现红凤菜对肝脏细胞,会造成毒作用。更重要的是,它还有可能跟其他会对肝脏健康不利的毒素,一起为伍,让肝脏受到更大的伤害。

虽然在现在还没有肯定的消息说,吃红凤菜就会患上肝癌,但它的可能性还是比较大的。为了肝脏的健康考虑,如果你平时不爱吃就最好不吃,如果你有吃红凤菜的习惯,那么就要少吃或者是不碰。

最伤肝的食物2:富含马兜铃酸的中药

很多人在日常生活中喜欢乱吃补药,尤其是别人介绍的偏方,奉劝大家不要碰。对于含有马兜铃酸的中药,将会加大对肝脏的破坏。在多次的研究上都发现,马兜铃酸这种物质是具有致癌性的危险物。

在各大城市中,尤其是台湾地区,在多数的肝癌患者中,因食用了含有马兜铃酸制作出来的药物,或者是其他的一些物质,都是罹患肝癌的杀手。

特别是对于经常食用减肥药物或者是减肥补品的人群,面对这样的物质,还需远离保证肝脏的健康。

最伤肝的食物3:黄曲霉毒素

在多种伤肝的食物中,大家或许对黄曲霉毒素比较熟悉。但对能够感染它的物质却知道得很少。实际上,不管是我们日常食用的花生、大米、面食等等,还是经常用木筷子习惯的人。

都要当心发霉的情况,虽然一次性的误食,幸运的话不会对肝脏有太大的伤害,但长期低剂量的摄入,便会增大肝癌的发生危险。就比如在用筷子这个上面,木筷子本身容易产生裂缝,当富含碳水化合物的食物残留在裂缝中,就容易感染黄曲霉素,对肝脏造成威胁。

建议大家每三个月换一次筷子,或者是使用不易隐藏霉菌的不锈钢筷子,帮你避免危险。


(健康小课堂)人体必须清除的10种毒素:

1.体内废气
典型表现经常腹胀、而且放屁很臭。
长期积累的后果腹痛、溃疡恶化、皮肤老化、发生癌症的危险性增加。
食物解决方案薯类、富含乳酸菌的食物。这些食物分解后能产生大量氢和二氧化碳,促进体内废气的排放。
2.淤血
典型表现身体疼痛、手脚冰凉,女性表现为痛经和月经不调。
长期积累的后果  身体各器官功能低下,子宫肌瘤,子宫内膜异位症,不孕症。
食物解决方案  生姜、胡萝卜红花、杏肉桂、咸梅干。
3.坏胆固醇
典型表现初期没有自觉症状 ,出现黄色瘤(淡黄色的脂肪肿块)时可能已发展成为重症。
长期积累的后果动脉硬化,心胶痛,心肌梗塞,脑梗塞,血栓闭塞性脉管炎,胆结石。
食物解决方案:芝麻、绿茶、干香菇、柑橘类、黄豆、坚果类、海带、紫菜、橄榄油。
4.高血糖
典型表现大脚趾根部肿胀、疼痛、口渴、尿频。长期积累的后果痛风高尿酸血症、肾病尿毒症。食物解决方案芹菜、西红柿、矿泉水黑色食品。
5.宿便
典型表现  天天排便仍有残便感,或长期- -周内持续3天以上不排便。
长期积累的后果皮肤粗糙、腹胀、腹痛、大肠癌。食物解决方案富含食物纤维的杂粮水谷物、豆类、海藻类、苹果、酸奶、富含寡糖的食物。
6.乳酸
典型表现身体沉重、肩膀脖子酸痛、感到疲劳。长期积累的后果风湿病,神经痛,增加癌症几率。食物解决方案富含B族维生素的食物、醋、富含天冬氨酸的食物。
7.浓稠的血液
典型表现一般没有 自觉症状,出现症状时往往已经发展成功脉硬化及其并发症。长期积累的后果动脉硬化,血栓。
8.尿酸
口渴,排尿次数和量增多,吃得多却
典型表现日渐消瘦。
长期积累的后果糖尿病及其并发症,如糖尿病性神经病变,糖尿病性肾病。
食物解决方案洋葱含黏滑物质的蔬菜、茶类富含铬的食物、富含V -亚麻酸的食物。
9.内脏脂肪
典型表现  腹部很大,呼吸困难,心率过速,注意力不集中,健忘。
长期积累的后果心肌梗塞、脑梗塞糖尿病等。食物解决方案乌龙茶咖啡、富含卵磷脂、辣椒素的食物、甲壳质、壳聚糖食品、韭菜。
10.自由基
典型表现对人体各部分都有损伤。
长期积累的后果  全身各个器官老化,免疫力下降、易发生心脑血管疾病、糖尿病、增加癌症几率。
食物解决方案  蘑菇类、黄绿色蔬菜、十字花科蔬菜、富含维生素E的食物、富含维生素C的食物、富含多酚的食物、富含硒的食物。

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