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中泰渔业 | 博湖渔业冬季冰下池沼公鱼捕捞侧记


破冰中的捕捞户   (徐东异 摄)


新年伊始,冰雪封湖,在一望无际的博斯腾湖面上不时传来破冰机的声音。1月5日,新疆博斯腾湖生态渔业有限公司(以下简称“博湖渔业”)开启了冬季冰下池沼公鱼捕捞工作。


博斯腾湖2019年第一水池沼公鱼  (徐东异 摄)


池沼公鱼俗称“黄瓜鱼”,因捕捞上岸后有淡淡的黄瓜香味而得名,池沼公鱼是目前博斯腾湖鱼类种群数量最大的群体,随着湖区水质不断改善,产量呈明显上升趋势。2018年,博斯腾湖中池沼公鱼产量872.84吨,较去年同期增长168.03%。


博湖渔业副总经理邓凯(左二)查看池沼公鱼捕捞  (徐东异 摄)


“今年芦花港第一水池沼公鱼规格较好且杂鱼量少,一定会是个丰收年,有希望突破1000吨。”博湖渔业副总经理邓凯在查看第一水池沼公鱼时说。

据了解,当前池沼公鱼主要用于加工单冻公鱼及烤制公鱼,未来博湖渔业将在池沼公鱼的深加工上下功夫,把池沼公鱼打造成为新疆的明星产品,将好产品逐渐推向疆内外市场,让池沼公鱼的香味飘的更远。

 


编辑:涂莎莎  |  作者:徐东异

责编:付  强  |  主编:胥文柳

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